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科研人員為什么喜歡使用胎牛血清?

發布日期:2019/10/29 8:54:31 閱讀次數:133次

    胎牛血清應取自剖腹產的胎牛;新牛血清取自出生24小時之內的新生牛;小牛血清取自出生10-30天的小牛。顯然,胎牛血清是品質較高的,因為胎牛還未接觸外界,血清中所含的抗體、補體等對細胞有害的成分*少。血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物,其組成成份雖大部分已知,但還有一部分尚不清楚,且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等,這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。

    首先我們來知道一下WHO公布的《用動物細胞體外培養生產生物制品規程》中的要求:
    1. 胎牛血清必須來自有文件證明無牛海綿狀腦病的牛群或國家,并應具備適當的監測系統。
    2.有些國家還要求胎牛血清來自未用過反芻動物蛋白飼料的牛群。
    3. 證明所用胎牛血清中不含對所生產疫苗病毒的抑制物。
    4. 胎牛血清要通過濾膜過濾除菌,保證無菌。
    5. 無細菌、霉菌、支原體和病毒的污染,有些國家要求無細菌噬菌體污染。
    6. 對細胞有良好的支持繁殖作用。

    要說為什么很多細胞培養的科研人都用到胎牛血清,那就不得不說說胎牛血清那極為重要的作用:
    1.提供維持細胞指數生長的激素,基礎培養基中的營養物是非常少的,以及主要的低分子營養物。
    2.提供結合蛋白,能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等,能結合或調變它們所結合的物質活力。
    3.有些情況下結合蛋白質能與熱原質和有毒金屬相結合,能夠起到解毒作用。
    4.是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。
    5.起酸堿度緩沖液作用。
    6.提供蛋白酶抑制劑,使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活,保護細胞不受傷害。

    胎牛血清是高品質的,因為胎牛還沒有接觸到外界,血清中所含的補體和抗體等對細胞有害的成分少。選購胎牛血清主要通過外觀(透明清亮)、總蛋白含量(胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml)、血紅蛋白(不高于20mg/dl)、PH、微生物、免疫球蛋白、抗生素含量等方面來篩選。

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